Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 8 van 115 gevonden artikelen
 
 
  κ-Carrageenan/konjac glucomannan composite hydrogel-based 3D porcine cultured meat production
 
 
Titel: κ-Carrageenan/konjac glucomannan composite hydrogel-based 3D porcine cultured meat production
Auteur: Gu, Xin
Hua, Shiyuan
Huang, Yuqin
Liu, Shiqi
Wang, Yizhen
Zhou, Min
Shan, Tizhong
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 151 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 8 van 115 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland