|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 115 gevonden artikelen
| Titel: |
An efficient method of improving essential oil retention and sustained release of chitosan films: Ultrasound-assisted preparation of chitosan composites with surface active chickpea proteins |
| Auteur: |
Barış Kavur, Pelin Yemenicioğlu, Ahmet |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 151 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 115 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |