|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 92 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
Relationship between the perception of complex textural attributes and the bolus properties of cheese |
| Auteur: |
Cai, Huifang Bijl, Etske Sala, Guido Scholten, Elke |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 150 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 92 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |