Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 58 van 116 gevonden artikelen
 
 
  Humidity-responsive antimicrobial properties of EVOH nanofibers loaded with cuminaldehyde/HβCD inclusion complexes and its application in chicken preservation
 
 
Titel: Humidity-responsive antimicrobial properties of EVOH nanofibers loaded with cuminaldehyde/HβCD inclusion complexes and its application in chicken preservation
Auteur: Li, Hui
Wong, Siew Yee
Zhang, Yu
Sim, Jia Yu
Lu, Yuyun
Yu, Yigang
Li, Dan
Li, Xu
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 150 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 58 van 116 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland