|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
Development, characteristics and biological activities of bilayer composite film based on gelatin/κ-carrageenan loading curcumin and ε-polylysine |
| Auteur: |
Yang, Xihan Zhang, Minzhen Zhao, Baoding Zou, Xiaoyu Song, Ru |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 150 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |