|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 105 van 125 gevonden artikelen
| Titel: |
Structure and microbial-modulating evaluation of a sulfhydryl-modified pectin |
| Auteur: |
Hou, Lijuan Yu, Chengxiao Zhang, Laiming Zhang, Fuming Linhardt, Robert J. Chen, Shiguo Ye, Xingqian Hou, Zhiqiang |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 144 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 105 van 125 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |