Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 22 van 58 gevonden artikelen
 
 
  Fermentation properties and prebiotic potential of different pectins and their corresponding enzymatic hydrolysates
 
 
Titel: Fermentation properties and prebiotic potential of different pectins and their corresponding enzymatic hydrolysates
Auteur: Guo, Xiaoyu
Zhang, Xiumin
Ying, Xin
Ma, Aijin
Li, Zhenjing
Liu, Huanhuan
Guo, Qingbin
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 143 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 22 van 58 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland