|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Development and characterization of walnut oleogels structured by cellulose nanofiber |
| Auteur: |
Li, Xiufen Guo, Guanshui Zou, Yuxuan Luo, Jia Sheng, Jun Tian, Yang Li, Jienan |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 142 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |