Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 77 gevonden artikelen
 
 
  Development of active packaging films based on collagen/gallic acid-grafted chitosan incorporating with ε-polylysine for pork preservation
 
 
Titel: Development of active packaging films based on collagen/gallic acid-grafted chitosan incorporating with ε-polylysine for pork preservation
Auteur: Zheng, Tingting
Tang, Pingping
Yang, Changkai
Ran, Ruimin
Li, Guoying
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 140 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 77 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland