|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Discriminating between different proteins in the microstructure of acidified milk gels by super-resolution microscopy |
| Auteur: |
Li, Ruifen Ebbesen, Morten Frendø Glover, Zachary J. Jæger, Tanja Christine Rovers, Tijs A.M. Svensson, Birte Brewer, Jonathan R. Simonsen, Adam Cohen Ipsen, Richard Hougaard, Anni Bygvrå |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 138 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |