|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 111 gevonden artikelen
| Titel: |
A novel starch-based microparticle with polyelectrolyte complexes and its slow digestion mechanism |
| Auteur: |
Li, Suhong Zhao, Qiyue Wang, Siyu Bai, Yan Guo, Kai Liu, Peng Hu, Xiaopei Li, Tuoping |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 135 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 111 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |