Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 111 gevonden artikelen
 
 
  Characteristics of edible films enriched with fruit by-products and their application on cookies
 
 
Titel: Characteristics of edible films enriched with fruit by-products and their application on cookies
Auteur: Molnar, Dunja
Novotni, Dubravka
Kurek, Mia
Galić, Kata
Iveković, Damir
Bionda, Helena
Ščetar, Mario
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 135 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 111 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland