Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 20 van 102 gevonden artikelen
 
 
  Continuous flow modulates zein nanoprecipitation solvent environment to obtain colloidal particles with high curcumin loading
 
 
Titel: Continuous flow modulates zein nanoprecipitation solvent environment to obtain colloidal particles with high curcumin loading
Auteur: Guo, Haocheng
Feng, Yiming
Deng, Yong
Yan, Tianyi
Liang, Zimo
Zhou, Yichen
Zhang, Wei
Xu, Enbo
Liu, Donghong
Wang, Wenjun
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 134 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 20 van 102 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland