|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 98 gevonden artikelen
| Titel: |
Co-delivery of hydrophobic astaxanthin and hydrophilic phycocyanin by a pH-sensitive water-in-oil-in-water double emulsion-filled gellan gum hydrogel |
| Auteur: |
Yu, Hongjin Wang, Haitao Su, Wentao Song, Yukun Zaky, Ahmed A. Abd El-Aty, A.M. Tan, Mingqian |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 131 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 98 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |