|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of structural and functional properties of soybean 11S globulin during the renaturation after the guanidine hydrochloride denaturation |
| Auteur: |
Yang, Yang Sun, Si-hui Zou, Ling Wang, Bing Bian, Xin Zhu, Peng-yu Ren, Li-kun Shi, Yan-guo Zhang, Na |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 130 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |