|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Instrumental characterization of xanthan gum and scleroglucan solutions: Comparison of rotational rheometry, capillary breakup extensional rheometry and soft-contact tribology |
| Auteur: |
Li, Xinxin Harding, Stephen E. Wolf, Bettina Yakubov, Gleb E. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 130 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |