|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Chitosan inhibits advanced glycation end products formation in chemical models and bakery food |
| Auteur: |
Wang, Shenwan Zheng, Lili Zheng, Xiaoyan Yang, Yang Xiao, Dao Zhang, Haide Ai, Binling Sheng, Zhanwu |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 128 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |