Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 40 van 51 gevonden artikelen
 
 
  Prediction of the effect of water on the glass transition temperature of low molecular weight and polysaccharide mixtures
 
 
Titel: Prediction of the effect of water on the glass transition temperature of low molecular weight and polysaccharide mixtures
Auteur: Linnenkugel, Sebastian
Paterson, Anthony H.J.
Huffman, Lee M.
Bronlund, John E.
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 128 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 40 van 51 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland