Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 44 van 76 gevonden artikelen
 
 
  Low-pressure plasma modification of the rheological properties of tapioca starch
 
 
Titel: Low-pressure plasma modification of the rheological properties of tapioca starch
Auteur: Zhang, Kexin
Zhang, Zhihang
Zhao, Ming
Milosavljević, Vladimir
Cullen, P.J.
Scally, Laurence
Sun, Da-Wen
Tiwari, Brijesh K.
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 125 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 44 van 76 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland