|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization of high-pressure-assisted xanthan gum dispersions for the maximization of rheological moduli: Application of time-pressure/ temperature superposition principle |
| Auteur: |
Ahmed, Jasim |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 122 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |