|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 99 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization and physicochemical properties analysis of konjac glucomannan: Implications for structure-properties relationships |
| Auteur: |
Guo, Liping Yokoyama, Wallace Chen, Ling Liu, Fei Chen, Maoshen Zhong, Fang |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 120 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 99 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |