|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 45 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Pectins from alternative sources and uses beyond sweets and jellies: An overview |
| Auteur: |
Reichembach, Luis Henrique Lúcia de Oliveira Petkowicz, Carmen |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 118 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 45 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |