|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 81 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
Nisin induces lamellar to cubic liquid-crystalline transition in pectin and polygalacturonic acid liposomes |
| Auteur: |
Lopes, Nathalie Almeida Mertins, Omar Barreto Pinilla, Cristian Mauricio Brandelli, Adriano |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 112 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 81 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |