|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
Flavour distribution and release from gelatine-starch matrices |
| Auteur: |
Su, Katy Brunet, Marine Festring, Daniel Ayed, Charfedinne Foster, Tim Fisk, Ian |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 112 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |