|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 42 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimisation of an enzymatic method to obtain modified artichoke pectin and pectic oligosaccharides using artificial neural network tools. In silico and in vitro assessment of the antioxidant activity |
| Auteur: |
Sabater, Carlos Blanco-Doval, Ana Montilla, Antonia Corzo, Nieves |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 110 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 42 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |