Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 57 gevonden artikelen
 
 
  Effect of hydrogel particle mechanical properties on their disintegration behavior using a gastric digestion simulator
 
 
Titel: Effect of hydrogel particle mechanical properties on their disintegration behavior using a gastric digestion simulator
Auteur: Wang, Zaitian
Kozu, Hiroyuki
Uemura, Kunihiko
Kobayashi, Isao
Ichikawa, Sosaku
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 110 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 57 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland