|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Quercetin loaded gelatin films with modulated release and tailored anti-oxidant, mechanical and swelling properties |
| Auteur: |
Rubini, Katia Boanini, Elisa Menichetti, Arianna Bonvicini, Francesca Gentilomi, Giovanna Angela Montalti, Marco Bigi, Adriana |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 109 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |