|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 89 van 109 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of innovative freeze-dried vegetable snack with hydrocolloids in terms of technological process and carbon footprint calculation |
| Auteur: |
Ciurzyńska, Agnieszka Marczak, Weronika Lenart, Andrzej Janowicz, Monika |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 89 van 109 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |