|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Active properties of edible marine polysaccharide-based coatings containing Larrea nitida polyphenols enriched extract |
| Auteur: |
Moreno, María Alejandra Bojorges, Hylenne Falcó, Irene Sánchez, Gloria López-Carballo, Gracia López-Rubio, Amparo Zampini, Iris Catiana Isla, María Inés Fabra, María José |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 102 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 58 gevonden artikelen
| volgende >> |