Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 73 van 78 gevonden artikelen
 
 
  The physicochemical properties and gastrointestinal fate of oleosomes from non-heated and heated soymilk
 
 
Titel: The physicochemical properties and gastrointestinal fate of oleosomes from non-heated and heated soymilk
Auteur: Ding, Jian
Wen, Jiayu
Wang, Jiayue
Tian, Ran
Yu, Liangli
Jiang, Lianzhou
Zhang, Yan
Sui, Xiaonan
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 100 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 73 van 78 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland