|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Carboxymethylation of phytoglycogen and its interactions with caseinate for the preparation of nanocomplex |
| Auteur: |
Chen, Yuhao Xue, Jingyi Wusigale, Wang, Taoran Hu, Qiaobin Luo, Yangchao |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 100 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |