|
Concealed ester formation and amino acid metabolism to volatile compounds in table grape (Vitis vinifera L.) berries |
|
|
|
Titel: |
Concealed ester formation and amino acid metabolism to volatile compounds in table grape (Vitis vinifera L.) berries |
Auteur: |
Maoz, Itay Rikanati, Rachel Davidovich Schlesinger, Daniel Bar, Einat Gonda, Itay Levin, Elena Kaplunov, Tatiana Sela, Noa Lichter, Amnon Lewinsohn, Efraim |
Verschenen in: |
Plant science |
Paginering: |
Jaargang 274 () nr. C pagina's 223-230 |
Jaar: |
2018 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|