Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 32 van 37 gevonden artikelen
 
 
  Storage proteins of two cultivars of sweet potato (Ipomoea batatas L.) and their protease hydrolysates exhibited antioxidant activity in vitro
 
 
Titel: Storage proteins of two cultivars of sweet potato (Ipomoea batatas L.) and their protease hydrolysates exhibited antioxidant activity in vitro
Auteur: Hou, Wen-Chi
Han, Chuan-Hsiao
Chen, Hsien-Jung
Wen, Chi-Luan
Lin, Yaw-Huei
Verschenen in: Plant science
Paginering: Jaargang 168 (2005) nr. 2 pagina's 8 p.
Jaar: 2005
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ireland Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 32 van 37 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland