|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Mutation of a fungal aspartic proteinase, Mucor pusillus rennin, to decrease thermostability for use as a milk coagulant |
| Auteur: |
Yamashita, Takashi Higashi, Susumu Higashi, Toshihiko Machida, Haruo Iwasaki, Shinjiro Nishiyama, Makoto Beppu, Teruhiko |
| Verschenen in: |
Journal of biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 32 (1994) nr. 1 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
1994 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |