|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Listeria monocytogenes in Gorgonzola cheese: Study of the behaviour throughout the process and growth prediction during shelf life |
| Auteur: |
Dalzini, Elena Cosciani-Cunico, Elena Monastero, Paola Bernini, Valentina Neviani, Erasmo Bellio, Alberto Decastelli, Lucia Losio, Marina-Nadia Daminelli, Paolo Varisco, Giorgio |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 262 (2017) nr. C pagina's 71-79 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |