|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of drying of edible coating on bread using NIR spectroscopy |
| Auteur: |
Nallan Chakravartula, Swathi Sirisha Cevoli, Chiara Balestra, Federica Fabbri, Angelo Dalla Rosa, Marco |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 240 (2019) nr. C pagina's 29-37 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |