Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 9 van 11 gevonden artikelen
 
 
  Soursop pectinesterases: thermostability and effect on cloud stability of soursop juice
 
 
Titel: Soursop pectinesterases: thermostability and effect on cloud stability of soursop juice
Auteur: Arbaisah, S.M.
Asbi, B.A.
Junainah, A.H.
Jamilah, B.
Kennedy, J.F.
Verschenen in: Carbohydrate polymers
Paginering: Jaargang 34 (1997) nr. 3 pagina's 6 p.
Jaar: 1997
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 9 van 11 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland