|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Viscoelastic properties of xanthan galactomannan mixtures: comparison of guar gum with locust bean gum |
| Auteur: |
Schorsch, Catherine Garnier, Catherine Doublier, Jean-Louis |
| Verschenen in: |
Carbohydrate polymers |
| Paginering: | Jaargang 34 (1997) nr. 3 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| << vorige |