|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
A comparison of the effects of added saliva, α-amylase and water on texture perception in semisolids |
| Auteur: |
Engelen, Lina de Wijk, Rene A Prinz, Jon F Janssen, Anke M van der Bilt, Andries Weenen, Hugo Bosman, Frits |
| Verschenen in: |
Physiology & behavior |
| Paginering: | Jaargang 78 (2003) nr. 4-5 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 41 gevonden artikelen
| volgende >> |