|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Biochemical characterization of a novel L-asparaginase from Paenibacillus barengoltzii being suitable for acrylamide reduction in potato chips and mooncakes |
| Auteur: |
Shi, Ran Liu, Yu Mu, Qing Jiang, Zhengqiang Yang, Shaoqing |
| Verschenen in: |
International journal of biological macromolecules |
| Paginering: | Jaargang 96 (2017) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |