|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 101 van 128 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural changes of potato starch and activity inhibition of starch digestive enzymes by anthocyanin from lingonberry (Vaccinium uliginosum L.) retarded starch digestibility |
| Auteur: |
Zhou, H.B. Peng, S.H. Liu, Y.M. Wang, T. Weng, X.H. Liu, G. Zhang, J.L. |
| Verschenen in: |
International journal of biological macromolecules |
| Paginering: | Jaargang 281 () nr. P4 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 101 van 128 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |