|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Off-flavor in soy drink: Development, optimization, and validation of an easy and fast method to quantify the key odorants |
| Auteur: |
Nedele, Ann-Kathrin Mayer, Nicole Feller, Natalie Hinrichs, Jörg Zhang, Yanyan |
| Verschenen in: |
Talanta |
| Paginering: | Jaargang 229 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |