Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
 
 
  Immobilization of the glycosidases: α-l-arabinofuranosidase and β-d-glucopyranosidase from Aspergillus niger on a chitosan derivative to increase the aroma of wine. Part II
 
 
Titel: Immobilization of the glycosidases: α-l-arabinofuranosidase and β-d-glucopyranosidase from Aspergillus niger on a chitosan derivative to increase the aroma of wine. Part II
Auteur: Spagna, Giovanni
Andreani, Franco
Salatelli, Elisabetta
Romagnoli, Denis
Casarini, Daniele
Pifferi, Pier Giorgio
Verschenen in: Enzyme and microbial technology
Paginering: Jaargang 23 (1998) nr. 7-8 pagina's 9 p.
Jaar: 1998
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Science Inc.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland