|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Supplementation of whey with glucose and different nitrogen sources for lactic acid production by Lactobacillus delbrueckii |
| Auteur: |
Arasaratnam, Vasanthy Senthuran, Appadurai Balasubramaniam, Kandiah |
| Verschenen in: |
Enzyme and microbial technology |
| Paginering: | Jaargang 19 (1996) nr. 7 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| << vorige |