|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Gelation of konjac glucomannan by acetylmannan esterases from Aspergillus oryzae |
| Auteur: |
Saito, Miho Nakaya, Makoto Kondo, Tatsuya Nakazawa, Masami Ueda, Mitsuhiro Naganawa, Shogo Hasegawa, Yoshinori Sakamoto, Tatsuji |
| Verschenen in: |
Enzyme and microbial technology |
| Paginering: | Jaargang 160 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |