|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancement of neuroprotection, antioxidant capacity, and water-solubility of crocins by transglucosylation using dextransucrase under high hydrostatic pressure |
| Auteur: |
Mok, Il-Kyoon Nguyen, Thi Thanh Hanh Kim, Dong Hoi Lee, Jae Wook Lim, Sangyong Jung, Ho-yong Lim, Taeyun Pal, Kunal Kim, Doman |
| Verschenen in: |
Enzyme and microbial technology |
| Paginering: | Jaargang 140 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |