Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 39 van 116 gevonden artikelen
 
 
  Effects of cooling rate on the physiological metabolism and flavor of thick-shell mussel (Mytilus coruscus) during low-temperature semi-anhydrous living-preservation
 
 
Titel: Effects of cooling rate on the physiological metabolism and flavor of thick-shell mussel (Mytilus coruscus) during low-temperature semi-anhydrous living-preservation
Auteur: Wu, Shuai
Ma, Haoxiang
Liu, Yu
Shi, Haohao
Xue, Changhu
Chen, Lipin
Li, Zhaojie
Verschenen in: Aquaculture
Paginering: Jaargang 599 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 39 van 116 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland