|
Reactive oxygen species (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary oxidants |
|
|
|
Titel: |
Reactive oxygen species (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary oxidants |
Auteur: |
Chen, Lunjian Kaneko, Gen Li, Yichao Xie, Jun Wang, Guangjun Li, Zhifei Tian, Jingjing Zhang, Kai Gong, Wangbao Xia, Yun Yu, Ermeng |
Verschenen in: |
Aquaculture |
Paginering: |
Jaargang 544 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2021 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|