Details van artikel 2856 van 11596 gevonden artikelen
Differences in proximal and fatty acid profiles, sensory characteristics, texture, colour and muscle cellularity between wild and farmed blackspot seabream (Pagellus bogaraveo)
Titel:
Differences in proximal and fatty acid profiles, sensory characteristics, texture, colour and muscle cellularity between wild and farmed blackspot seabream (Pagellus bogaraveo)
Auteur:
Rincón, Laura Castro, Pedro Luis Álvarez, Blanca Hernández, María Dolores Álvarez, Ana Claret, Anna Guerrero, Luis Ginés, Rafael
Verschenen in:
Aquaculture
Paginering:
Jaargang 451 (2016) nr. C pagina's 10 p.
Jaar:
2016
Inhoud:
Uitgever:
Elsevier B.V.
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 2856 van 11596 gevonden artikelen