Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3743 van 11596 gevonden artikelen
 
 
  Effects of a carbon monoxide stunning method on rigor mortis development, fillet quality and oxidative stability of tench (Tinca tinca)
 
 
Titel: Effects of a carbon monoxide stunning method on rigor mortis development, fillet quality and oxidative stability of tench (Tinca tinca)
Auteur: Secci, Giulia
Parisi, Giuliana
Meneguz, Marco
Iaconisi, Valeria
Cornale, Paolo
Macchi, Elisabetta
Gasco, Laura
Gai, Francesco
Verschenen in: Aquaculture
Paginering: Jaargang 493 (2018) nr. C pagina's 233-239
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3743 van 11596 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland